Dereń jadalny - Cornus masRodzina: dereniowate - Cornaceae Inaczej dereń właściwy. Krzew lub niewielkie drzewo 3 do 6 m wysokości. Kwiaty żółte, nieprzyjemnie pachnące, zebrane w prawie kuliste, niewielkie baldachy, ukazujące się przed rozwojem liści. Kwitnie w końcu marca i na początku kwietnia. Owoc czerwony, podłużny. Owoce jadalne (sok z wodą daje "sorbet", napój Małej Azji), drewno bardzo twarde cenione w tokarstwie. Żyje do 100 lat. Pochodzi z pd.-wsch. Europy i zach. Azji.
|