Uszak bzowy - Hirneola auricula-judae (L.) Berk.
Rodzina: uszakowate - Auriculariaceae
|
[ Ucho bzowe ] Owocnik: średnicy 3-15 cm, nieregularnie miseczkowaty, kubkowaty lub przypominający małżowinę uszną człowieka, pofałdowany lub prawie gładki, wypukły, szarobrązowy, żółtawobrązowy lub czerwonobrązowy, rzadziej blady, czasem prawie białawy, twardo galaretowaty, siedzący lub przyrośnięty do podłoża bardzo krótkim trzonem. Górna powierzchnia delikatnie filcowata, często trochę żyłkowana, dolna powierzchnia gładka do falistej, pokryta jedwabiście lśniącą warstwą rodzajną. Zarodniki o wymiarach 13-23 x 4-8 µm, cylindryczne, wygięte, gładkie, bezbarwne. Występowanie: I-XII; na żywych i obumarłych pniach drzew liściastych, przede wszystkim na bzie czarnym i jesionie klonolistnym, rzadko na innych; częsty. Wartość: jadalny; pokrewne, delikatniejsze gatunki importowane ze wschodniej Azji często podaje się w chińskich potrawach; dopuszczony do obrotu handlowego. Literatura:
- Barbara Gumińska, Władysław Wojewoda - "Grzyby i ich oznaczanie" - Ewald Gerhardt - "Grzyby. Wielki ilustrowany przewodnik" |
| Kołobrzeg: | Wszędzie pospolity |
| gm. Ustronie M.: | Kołobrzeski Las |